Пробиотични напитки с превъзходен вкус, Джулия Малър

Пробиотични напитки с превъзходен вкус

75 рецепти за камбуча, кефер, джинджифирова бира и други естествено ферментирали напитки.

• Детайли за изданието:
• Автор: Джулия Малър
• Издателство: „Вдъхновения“
• Година на издаване: 2016 г.
• Брой страници: 280
• Корица: мека
• Език: български

Анотация:

„Добре дошли в удивителния свят на пробиотичните напитки! Ако търсите забавен и вкусен начин да подобрите здравето си, то вие сте попаднали на точното място. В тази книга ще намерите повече от седемдесет и пет рецепти за приготвяне на десет различни вида пробиотични напитки. Тук ще откриете как да заквасвате питиета в домашни условия, какъв е здравословният ефект от приема на пробиотици от различните билки, плодове, зеленчуци и чайове и как да приготвяте ваши собствени пробиотични напитки. Разделите в тази книга са организирани според типа на напитките. Всяка глава започва с описание на начина на приготвяне на напитката, след което са дадени рецепти за овкусяването ѝ, за да имате едно наистина вкусно преживяване. Въпреки че книгата съдържа информация за ферментацията и може да служи като вдъхновение за създаване на напитки с различни вкусове, приветствам всеки опит да набавите разнообразни продукти съобразно вашите хранителни нужди и да изберете техниките, които работят при вас. Запомнете: ферментацията е изкуство!“

АВТОР

Джулия Малър

ИЗДАТЕЛСТВО „ВДЪХНОВЕНИЯ“

Източник: https://vdahnovenia.bg